| Институција | Средња туристичка школа, Отона Жупанчића 4, 11070 Нови Београд |
| Координатор | Љиљана Трипковић, bruna.mardjonovic@kulturkontakt.or.at, 011/260-72-86, 063/389-848 |
| Аутори | Јелена Чеперковић, Љиљана Трипковић, Весна Тодоровић, Неранџа Јовичић, Светлана Ристановић, Дејан Стефановић, Братислав Пејић |
| Реализатори | Јелена Чеперковић, Љиљана Трипковић, Весна Тодоровић, Неранџа Јовичић, Светлана Ристановић, Дејан Стефановић, Братислав Пејић |
| Општи циљеви | Оспособљавање учесника за употребу савремених метода и техника у настави и правилно спровођење матурског испита за смер Туристички техничар |
| Специфични циљеви | Упознавање учесника са структуром поглавља приручника Туризам и маркетинг и практичном израдом задатака на матурском испиту; |
|
Садржај и активности
|
Појмовно одређење термина/синтагме модуларна настава (модул, исходи и циљеви учења). 2. Демонстрација најчешће коришћених метода у настави туризма и маркетинга (грудва снега, мапа ума, позиционирање, играње улога). 3. Представљање поглавља из приручника „Туризам и маркетинг“ активним методама. 4. Израда програма и калкулације цена тродневног туристичког путовања. 5. Презентација програма и калкулације туристичког путовања. 6. Евидентирање хотелских услуга у пословне књиге и обрасце. 7. Презентација евидентирања хотелских услуга у пословне књиге и обрасце. 8. Симулација екстерне и интерне комуниције у хотелу. 9. Резимирање садржаја семинара методом осветљавања; Дискусија – коверте са питањима учесника; Евалуација (четири ћошка); Попуњавање евалуационих листова; Закључци и информације о наставку сарадње.
|
| Циљна група | наставник стручних предмета – средња стручна школа |
| Број учесника | 18 |
| Трајање | три дана (24 бода) |